Costuma-se dizer que aniversário sem bolo não é aniversário. Pois para mim, Natal sem Bolo Rei também não é Natal!

Pode não haver sonhos, filhós e rabanadas, arroz doce ou tronco de natal, que a mim não me faz diferença. Mas todos os anos compro um Bolo Rei por esta altura, para celebrar, porque gosto mesmo deste bolo!

No entanto, O Bolo Rei tem um significado especificamente relacionado com a quadra do Natal, representando os presentes que os reis magos ofereceram ao menino Jesus, sendo a côdea a representação do ouro, as frutas secas e cristalizadas a representação da mirra, e o incenso, presente no aroma do bolo.

Diz-se que o Bolo Rei teve origem francesa. Em Portugal, a primeira casa a comercializá-lo terá sido a Confeitaria Nacional.

Quando era criança, lembro-me de os meus pais comprarem Bolo Rei, e andarmos eu e o meu irmão a comer bolo, ou a tentar procurar nele o tão desejado brinde, e a ver se evitávamos calhar com a fava! Também chegaram a fazê-lo?!

Naquela altura, o brinde era quase como um prémio e sinal de sorte. Já a fava, toda a gente evitava, porque "dava azar", e "obrigava" a pessoa a quem calhasse a comprar o próximo bolo.

Hoje em dia, já não se usa nem uma coisa nem outra, mas o Bolo Rei permanece com o mesmo sucesso de sempre!