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Marta O meu canto

Guardamos tanta coisa só para nós - opiniões, sentimentos, ideias, estados de espírito, reflexões, que ficam arrumados numa gaveta fechada... Abri essas gavetas, e o resultado é este blog!

Marta O meu canto

Guardamos tanta coisa só para nós - opiniões, sentimentos, ideias, estados de espírito, reflexões, que ficam arrumados numa gaveta fechada... Abri essas gavetas, e o resultado é este blog!

Sai um Pudim de Pão para adoçar o final do ano

(há anos que não fazia, e não comia)

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Já era para ter feito no Natal mas, pelo trabalho que dá, e pelo que comemos de doces aqui por casa, não o fiz.

Mas ontem andava com desejo de comer e, depois do "faço, não faço", ainda com doces da semana passada por terminar, lá me resolvi.

Há anos que não fazia. E não comia. Se calhar era a minha filha pequena, e ela já vai para os 20 anos.

Preparei tudo, pus na forma e, com algum receio, lá foi para a panela de pressão (que não é usada desde então).

Já nem me lembrava se a forma ia com tampa ou sem tampa, que quantidade de água deveria colocar na panela, e quanto tempo deveria cozinhar. 

Mas lá me desenrasquei.

E, tirando o facto de, mesmo depois de ter triturado tudo, a varinha ter pifado (já andava a prometer há semanas), e de a panela de pressão não estar a funcionar bem, saiu pudim.

Cozinhou, apesar de demorar mais tempo. Não se desmanchou, ao desenformar.

E diz, quem já provou, que está bom.

Também achei o mesmo, quando raspei a forma. Mas eu sou suspeita!

Alguém é servido?

 

Feliz 2024!

Uma gulosa matando o desejo!

87 ideias de Gulosos em 2021 | frases sobre cozinha, dieta engraçado, humor  para treinamento

Um dia por semana, para matar o desejo que me der na gana!

 

Considero-me uma pessoa gulosa. Mas, muito raramente, faço jus a essa gulodice.

De há umas semanas para cá, tenho-a posto mais em prática.

Uma vez, fui ao Intermarché, e tinham à venda, nas sobremesas, Delícia de Ananás. Embora prefira mousse, não hesitei em comprar uma caixinha. Penso que há mais de 10 anos que não comia. E soube tão bem! Pelo menos, as primeiras colheradas porque, mais para o fim, já estava a ficar enjoativo. Mas valeu a pena!

 

Num outro fim de semana, estava-me a apetecer bolo de chocolate.

Comprei um pequeno, que deu para 4 pessoas, e o resto deixei no meu pai. Estava mesmo bom, e lá terei que repetir um dia destes!

 

E, depois, como resistir às Queijadas de Sintra?

Não é fácil.

Tenho uma vizinha, que mora mesmo em frente a mim, que as faz, embora nunca tenha oferecido nenhuma.

Então, frequentemente, sempre que estou a chegar a casa, ou a sair, está ali na rua o cheirinho a queijadas acabadas de fazer.

Comprei uma embalagem de 6 (não a ela), que também distribui. São pequenas. Mas deu para matar o desejo!

 

E é isto.

Não ando aí a comer bolos e doces à parva, mas uma pessoa também tem, com moderação, que aproveitar as coisas boas da vida, enquanto cá está!

Formigueiro em casa?!

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Volta e meia, na minha casa, aparece formigas.

No início, até sabíamos a causa. Rebuçados ou chocolates que estavam por ali há meses, pacotes de açúcar esquecidos, qualquer coisa doce que as chamava. Costumam aparecer também em determinadas alturas do ano.

Em Janeiro, fizeram a primeira aparição anual. Na casa de banho! O que têm as formigas a procurar na casa de banho? Lá fui exterminando as "mulas", como eu lhes chamo.

Um dia, apareceram na cozinha: na bancada, em cima da mesa, na parede. Olhei para cima, e deparei-me com um carreiro de formigas a passear ao longo das quatro paredes.

Depois do típico ataque de nervos, lá coloquei mãos à obra, para acabar com elas. Deixámos de colocar algumas coisas em cima da mesa, por prevenção. Fomos vigiando.

Passaram-se semanas e, à partida, a crise estava extinta. Até comentei com a minha filha que parecia que as formigas nos tinham dado tréguas. Mais valia estar calada!

No dia seguinte, levanto-me, e a primeira coisa que vejo na cozinha são formigas, na bancada, onde tinha ficado uma caneca e um prato do dia anterior, por lavar. E lá tive eu que intentar mais um "formigicídio". Missão cumprida! Mal sabia eu para o que ainda estaria guardada.

À tarde, vou abrir uma gaveta para tirar uma tampa, e deparo-me com um formigueiro lá dentro. Eram tantas, mas tantas, que as tampas, de metal prateado, estavam quase pretas.

E volto a colocar a mesma questão? O que procuram as formigas numa gaveta?

Tive que retirar a gaveta, a única ocupada pelas "mulas", levá-la para a rua e sacudir as ditas para o chão. Depois, lavar a gaveta, lavar tudo o que estava lá dentro, colocar spray na chaminé (por onde suponho que tenham descido) e tentar não entrar em parafuso, com formigas a subirem-me pelos braços durante todo o processo!

Acho que, por enquanto, está tudo sob controlo. Mas é melhor não falar muito!

 

Marta - a gulosa!

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"A sério?

Tu és gulosa?! 

Nunca te vejo comer bolos. Nunca te vejo comer doces nem gelados.

É sempre comida saudável!"

 

Sim, respondo eu! 

Pode não parecer, mas eu sou muito gulosa!

Se não costumo comer muitas coisas dessas que atrás referem é porque, se começasse, teria tendência a abusar.

 

No sábabo passado, deu-me para experimentar os doces que estavam à venda no hipermercado. Escolhi 3: de figo, de morango, e de maçã e canela. Três caixinhas pequenas, só mesmo para experimentar.

Diz o meu marido: "mas tu nem és de comer doces". Pois não, e eu já sabia qual era o destino que os esperava, mas queria mesmo experimentar!

Assim que cheguei a casa, peguei numa colher de sobremesa, e provei um bocadinho de cada. O de figo era doce demais e muito enjoativo. Foi logo recambiado para casa dos meus pais que, como o meu pai costuma dizer, a diabetes dele (não tem) pede coisas doces!

O de maçã e canela, e o de morango, eram muito bons. Não sei dizer de qual gostei mais. Ficaram lá por casa, para o meu marido e a minha filha experimentarem.

A minha filha não achou muita graça. O meu marido gostou, mas está numa de alimentação saudável. E eu, comi uns pãezinhos de leite, um com cada doce, fiz a vontade, matei o meu desejo, e chegou-me.

Escusado será dizer que, também estas duas caixas, foram parar ao frigorífico dos meus pais!