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Marta - O meu canto

Guardamos tanta coisa só para nós - opiniões, sentimentos, ideias, estados de espírito, reflexões, que ficam arrumados numa gaveta fechada... Abri essas gavetas, e o resultado é este blog!

Marta - O meu canto

Guardamos tanta coisa só para nós - opiniões, sentimentos, ideias, estados de espírito, reflexões, que ficam arrumados numa gaveta fechada... Abri essas gavetas, e o resultado é este blog!

Não há nada como os morangos da nossa horta!

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No outro dia, comprei morangos no Intermarché.

Pedi dos mais verdes, para ver se aguentavam mais tempo. Isto foi num sábado.

 

Não os comi nem nesse dia, nem no domingo. Na segunda-feira, quando fui pegar neles, já não havia propriamente morangos, mas uma espécie de caldo, com pedaços de morangos bolorentos e podres.

Foram todos para deitar fora.

Mais vale os morangos que o meu pai vai tendo lá na sua horta. O sabor nem tem comparação, e duram muito mais tempo!

 

E quem diz os morangos, diz da outra fruta. Nêsperas que, ao fim de dois dias, estão já meio podres. Pêras que de rijas passam para farinhentas. Pêssegos que estão recozidos do gelo, por dentro, e sem sumo. Uvas que apodrecem nos primeiros dias após as comprarmos, e já só se chega a comer um terço delas.

Afinal, tantas exigências com a qualidade dos produtos, e é o que se vê.

Tudo falsificado, com qualidade duvidosa, e curta duração. 

 

Do reconhecimento daquilo que fazemos...

Imagem relacionada

 

Por vezes, damos o nosso melhor, esforçamo-nos, mostramos aquilo que sabemos fazer mas, do outro lado, não chega qualquer reconhecimento. Como se aquilo fosse o mínimo, o obrigatório, o habitual, o que qualquer um pode fazer.

 

E, depois, tem dias em que até não fazemos grande coisa, e o reconhecimento surge sem que percebamos bem o que fizemos para o merecer dessa vez.

 

Não é que não seja bem vindo. Simplesmente não tem o mesmo sabor... 

 

Mas, como diz Chico Xavier, o melhor reconhecimento é o nosso próprio "Todo o aplauso externo é ilusório".

Já provaram as novas variedades Nestum?

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Vi estas novas variedades, no último fim de semana, e quis trazer para experimentar.

Fiquei com receio de provar o de morango, pelo que estreei primeiro o de maçã, na esperança de me fazer lembrar o saber de uma papa antiga, que costumava comer, com sabor a maçã.

No entanto, não tem nada a ver. Os cereais em si, lembram-me um pouco o extinto Nestum Figos, que eu adorava. Os crocantes de maçã comem-se, mas preferia o sabor, a estes pedaços, que eram dispensáveis.

 

Quanto ao de morango, vai ter que esperar mais uns dias, porque ainda há uma embalagem de Nestum Mel para terminar.

O melhor pastel de nata é o da Ericeira!

Foto de O Pãozinho das Marias.

 

O Pãozinho das Marias venceu o concurso do melhor pastel de nata de Lisboa!

Naquela que é a segunda participação nesta competição, o pasteleiro Francisco Duarte venceu a 9ª edição do concurso "O Melhor Pastel de Nata", inserido no festival Peixe em Lisboa, a decorrer até domingo, no Pavilhão Carlos Lopes.

Na edição 2017 do concurso participaram 26 estabelecimentos com fabrico próprio da região da Grande Lisboa. Houve duas provas de pré-seleção, antes de se decidir os 12 finalistas que estiveram em concurso nesta quarta-feira. Para além da pastelaria O Pãozinho das Marias, estava também entre os finalistas a pastelaria Pólo Norte, de Mafra.

O júri foi composto por Virgílio Gomes, pelo enólogo Domingos Soares Franco, a jornalista Cristina Liz, a blogger Isabel Zibaia Rafael e o especialista em doces Carlos Braz Lopes.

Os critérios de seleção foram o aspeto, o toque da massa, o sabor e consistência da massa e do recheio.

 

Foto de O Pãozinho das Marias.

 

 

Imagens O Pãozinho das Marias

Blogazine n.º 12 com cheirinho a verão!

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Blogazine n.º 12 já está disponível, e traz com ela um cheirinho e sabor a verão, ou não estivéssemos nós em Junho, mês em que esta estação começa!

Então, que tal aproveitar que este belo dia de sol e que promete ser de calor, para te refrescares com as novidades que a Blogazine te traz?

 

  • Dicas e sugestões para viverem em pleno os festivais de verão
  • Os mitos e verdades sobre a cerveja
  • A nova marca de cosméticos DVINE
  • Sugestões de livros, música e séries para as férias 
  • Como prevenir e combater picadas de mosquito
  • Alimentos de verão que refrescam ou ajudam a dar uma corzinha de verão
  • Entrevistas à blogger Carina e à nossa colaboradora Rita Rosa

 

Da minha parte, podem contar com um artigo sobre o acolhimento temporário, e a entrevista ao cantor Bruno Correia!

Tudo boas razões para não perder mais uma edição! 

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